立冬养生
中国民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。多吃主食、适当吃羊肉气温骤降,天冷地寒,应当特别注意保暖。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。多吃抗寒类食物寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。多吃黑色食物冬天补肾最合时宜,而祖国医学认为:黑色入肾。所以,冬天宜多吃黑色食物,黑米有利于肠道蠕动、助力消化。黑木耳能增强免疫力。海带、紫菜可抗冷御寒。